Restaurant Hotel Schönberger

Das 3-Sterne Superior Hotel liegt an einem der schönsten Plätze am Attersee, mit Blick auf das Wasser und die Bergkulisse des Höllen- und Dachsteingebirges. Die Terrasse bietet die ideale Gelegenheit, regionale Spezialitäten aus dem Salzkammergut zu genießen.

Die Küche setzt auf Frische, Saisonalität und Regionalität. Im Sommer stehen fangfrische Fische aus dem Attersee auf der Speisekarte. Im Herbst und Winter liegt der Fokus auf Wildspezialitäten, sorgfältig ausgewählt von langjährigen Partnern und passionierten Jägern. Klassiker wie Wiener Schnitzel, Cordon Bleu oder das berühmte „Marianne Schnitzerl“, benannt nach der Seniorchefin Marianne Schönberger, sind fester Bestandteil des kulinarischen Angebots.

Die Geschichte dieses Hauses reicht über Generationen zurück. Die Familie Schönberger gründete das Gasthaus mit viel Herzblut, und jede Generation brachte ihre eigene Handschrift in das Konzept ein. Während das Haus im Sommer ein beliebter Treffpunkt für Urlaubsgäste ist, bietet es in der Zwischensaison und im Winter Einheimischen, Vereinen und Familien eine gemütliche Atmosphäre.

Küchenchef Michi, ein gebürtiger Mühlviertler, erlernte sein Handwerk im Ursulinenhof in Linz. Seine Partnerin Susi, gebürtige Ischlerin, sammelte wertvolle Erfahrungen im renommierten Kurhotel. Gemeinsam mit ihrem Team sorgen sie dafür, dass jeder Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis wird.

Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen genussvollen Urlaubsmoment – das Restaurant am Attersee bietet die perfekte Gelegenheit, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Öffnungszeiten: Bis 27. März 2025 Betriebsurlaub